Gelaterias
⌖ Cascavel · PR
Gelateria Artesanal em Cascavel-PR | R$ 1.800.000 - Parte do valor pode ser parcelado - Estrutura completa - Chave na mão
Faturamento mensalR$ 288.000
Margem informada18% a 25%
InvestimentoR$ 1.800.000
↗Quanto vale uma sorveteria: estimativa pelo faturamento
Digite o faturamento mensal médio da sorveteria ou gelateria. A calculadora usa os preços pedidos nos anúncios do segmento na vitrine para mostrar uma faixa conservadora, central e otimista, e informa quantos anúncios entraram na conta.
RESULTADO
Valor central estimado
-Faixa da vitrine (conservador a otimista)
-Base de comparação
-Quero saber quanto vale minha empresaEstimativa a partir dos preços pedidos nos anúncios publicados na vitrine da RD Expansão para gelaterias e sorveterias, atualizada automaticamente em 28/10/2026. Não é laudo nem valor de fechamento: margem, aluguel, ponto e dependência do dono mudam o preço.
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Gelaterias
⌖ Ipatinga · MG
Franquia de Açaí em Shopping à Venda em Ipatinga Quiosque Estruturado | Alto Potencial com Gestão Ativa | R$ 199 mil
Faturamento mensalR$ 51.000
Margem informadaPonto de Equilibrio
InvestimentoR$ 199.000
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Gelaterias
⌖ Indaial · SC
Franquia de Açaí e Sorvetes à Venda em Indaial/SC Operação Nova | Alto Potencial de Crescimento | R$ 220 mil
Faturamento mensalR$ 68.525
Margem informada8,1
InvestimentoR$ 220.000
↗Como a calculadora chega à faixa de valor
Você informa o faturamento mensal médio da sorveteria e a calculadora multiplica esse número por 12 para chegar ao faturamento anual. Em seguida, aplica sobre ele os múltiplos calculados automaticamente a partir dos anúncios publicados na vitrine da RD Expansão no segmento de gelaterias e sorveterias. Cada múltiplo é o preço pedido no anúncio dividido pelo faturamento anual informado pelo vendedor.
O resultado aparece em três faixas. A conservadora usa o múltiplo que separa os 25% de anúncios mais baratos em relação ao faturamento, a central usa a mediana e a otimista usa o ponto de 75%. A ferramenta também mostra quantos anúncios entraram na conta, e os múltiplos mudam sempre que a vitrine muda, por isso o texto desta página não fixa nenhum número.
Preço pedido não é valor de fechamento
Os múltiplos saem de preços pedidos em anúncios, não de negócios fechados. Na negociação, o valor final costuma se mover conforme o que o comprador encontra na análise dos números e dos documentos. A faixa mostra onde estão as expectativas de quem anuncia negócios parecidos com o seu, o que já ajuda a evitar um preço fora da realidade.
Dois negócios com o mesmo faturamento podem valer quantias bem diferentes. Pesam a margem de lucro, o prazo e as condições do contrato de aluguel, a qualidade do ponto, o quanto a operação depende do dono, o estoque, o estado dos equipamentos e a força da marca. Use a faixa como ponto de partida e ajuste para cima ou para baixo conforme esses fatores.
O que mais pesa no preço de uma sorveteria
A sazonalidade é o fator que mais confunde a avaliação de uma sorveteria. Os meses quentes vendem muito mais do que os frios, então informar o faturamento de um único mês de verão infla a estimativa. Use a média de 12 meses e tenha à mão o histórico mês a mês para mostrar ao comprador como o caixa se comporta na baixa temporada.
Pesam ainda os equipamentos de refrigeração, como vitrines, freezers e máquinas de produção, que são caros e precisam estar em bom estado. O ponto também importa: proximidade de praças, escolas, orla ou áreas de passeio faz diferença no fluxo. Em gelaterias com produção própria, a receita e o processo precisam ser documentados para que o padrão continue depois da venda.
Exemplo hipotético: média anual contra mês de pico
Exemplo hipotético: uma sorveteria fatura R$ 70.000,00 em cada um dos 4 meses mais quentes e R$ 30.000,00 em cada um dos outros 8 meses. No ano, são R$ 280.000,00 mais R$ 240.000,00, ou R$ 520.000,00. A média mensal correta é R$ 520.000,00 dividido por 12, cerca de R$ 43.333,33.
Se o dono digitar R$ 70.000,00 na calculadora, o faturamento anual considerado vira R$ 840.000,00, bem acima do real. A faixa resultante sairia inflada e afastaria compradores que conferem os números. Informar a média dos 12 meses deixa a estimativa coerente com o que a análise vai mostrar.
Da estimativa à avaliação da RD Expansão
A calculadora traz a referência do que se anuncia no segmento, mas não sabe como sua sorveteria atravessa o inverno nem em que estado estão as máquinas.
A Precificação de empresas da RD Expansão (/precificacao-de-empresas/) olha a demonstração de resultados, o lucro real, o contrato de locação, os ativos e a estrutura da operação para chegar a uma faixa de valor defensável diante de um comprador. Com esse laudo em mãos, o anúncio sai com um preço sustentado por números e a conversa com interessados começa mais objetiva.
Perguntas frequentes
Como é calculado quanto vale uma sorveteria?
A ferramenta multiplica o faturamento anual pelos múltiplos de preço pedido sobre faturamento dos anúncios de gelaterias e sorveterias da vitrine, nas faixas de 25%, mediana e 75%.
Qual faturamento devo informar?
A média mensal dos últimos 12 meses. Usar só um mês de verão superestima o valor da sorveteria.
Gelateria e sorveteria entram na mesma base?
Sim. A base reúne os anúncios de gelaterias e sorveterias da vitrine para ter uma amostra mais representativa.
O valor mostrado é o preço final?
Não. Os múltiplos vêm de preços pedidos em anúncios, não de valores de fechamento.
Máquinas e freezers aumentam o valor?
Equipamentos em bom estado reduzem o investimento do comprador e ajudam a sustentar um preço melhor.
Como ter uma avaliação mais precisa?
Peça a avaliação da RD Expansão, que considera a sazonalidade, o lucro, os equipamentos e o contrato do ponto.
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Obrigada Roberta, pela agilidade e competência com que vocês trabalharam o repasse da minha loja. Com muita habilidade tudo se resolveu em 35 dias, desde a data do início. Fiquei muito satisfeita com toda a equipe e vou indicar a todas as pessoas que esteja...
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