Oportunidades de Melhoria
-A operação apresenta oportunidades relevantes para um comprador com perfil comercial, especialmente porque a proprietária informa que o negócio está há aproximadamente três anos sem investimentos significativos em divulgação.
-Expansão dos eventos corporativos: intensificar a prospecção de empresas, hospitais, clínicas, escolas e instituições para ampliar os contratos recorrentes de coffee break.
-Fortalecimento do marketing digital: desenvolver campanhas de tráfego pago, redes sociais e estratégias locais para aumentar a visibilidade da cafeteria e captar novos clientes.
-Ampliação das encomendas: explorar a produção própria de bolos, tortas, salgados e kits corporativos para reuniões, celebrações e datas comemorativas.
-Crescimento do delivery: fortalecer os canais de WhatsApp e aplicativos, que atualmente representam uma pequena parcela das vendas.
-Maior aproveitamento do salão: desenvolver ações para o almoço à la carte, reuniões empresariais, encontros e eventos privativos.
-Otimização de custos: revisar precificação, CMV e eficiência energética dos equipamentos, buscando melhorar as margens operacionais.
