Oportunidades de Melhoria
- Expandir o delivery: atualmente representa aproximadamente 10% das vendas e possui espaço para crescimento com maior atenção comercial.
- Fortalecer o marketing local: trabalhar campanhas geolocalizadas para moradores, empresas e consumidores do entorno.
- Explorar eventos e confraternizações: intensificar ações comerciais para eventos corporativos, confraternizações e encontros de grupos, especialmente no último trimestre do ano.
- Aproveitar ações gastronômicas do shopping: fortalecer a participação em festivais, campanhas e eventos promovidos pelo empreendimento.
- Criar campanhas de recorrência: desenvolver relacionamento com a base atual de clientes e ações específicas para períodos de menor movimento.
- Potencializar os finais de semana: desenvolver experiências, menus especiais e ações comerciais para os períodos em que a operação já apresenta maior demanda.
