Como funciona no Brasil
Você não compra uma franquia do McDonald's. Você é escolhido para operar uma.
Essa é a diferença que muda tudo na conta, e é o primeiro ponto que qualquer pessoa pesquisando o assunto precisa entender.
No Brasil e em outros 19 países da América Latina e do Caribe, a marca não é operada diretamente pela matriz norte-americana.
Quem responde pela rede é a Arcos Dorados, uma companhia de capital aberto listada na Bolsa de Nova York que assinou com o McDonald's
um contrato de master franquia de 20 anos, em vigor desde 1º de janeiro de 2025. Pelo acordo, a Arcos Dorados paga à matriz um royalty
de 6% sobre as vendas nos dez primeiros anos, subindo para 6,25% e depois 6,5% ao longo do contrato.
Na prática, isso significa que a Arcos Dorados é ao mesmo tempo a maior operadora e a franqueadora da rede na região.
Ela mesma opera a maior parte dos restaurantes e subfranqueia uma parcela menor a investidores selecionados. No fim de 2025,
dos 1.230 restaurantes no Brasil, 762 eram operados pela própria companhia e 468 por subfranqueados. Ou seja, cerca de 38% da rede
brasileira está em mãos de franqueados, uma proporção muito diferente dos aproximadamente 95% de unidades franqueadas nos Estados Unidos.
O que a seleção costuma exigir
- Capital próprio comprovado. O candidato precisa demonstrar que possui o valor do aporte inicial sem depender de financiamento para a maior parte dele.
- Dedicação exclusiva. O modelo não admite investidor passivo. Espera-se que o franqueado esteja dentro da operação.
- Residência na cidade da unidade. A operação é local e a presença do dono é parte do contrato.
- Histórico de gestão. Experiência executiva ou de liderança em negócios anteriores. Raramente é o primeiro empreendimento de alguém.
- Treinamento longo antes da assinatura. Relatos de mercado indicam um programa de imersão de cerca de 36 semanas, com passagem pela rotina do restaurante.
- Praças definidas pela franqueadora. A expansão segue o mapa de crescimento da companhia, não o interesse do candidato. Municípios acima de 100 mil habitantes são a referência citada pelo mercado.
Não existe um botão de "quero comprar"
A Arcos Dorados não mantém um funil aberto de venda de franquias como as redes que trabalham com expansão acelerada.
O canal público mais citado é o envio de currículo e perfil para a área de franquias da rede, que dispara um processo de análise
longo e sem prazo garantido. Quem entra nessa fila entra sem data. É por isso que, na prática, muita gente que pesquisa o assunto
acaba direcionando o capital para outras operações, e é exatamente esse o cenário que a comparação mais abaixo nesta página ajuda a resolver.
